Gin (von franz. genévrier: Wacholder) ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder (Wacholderschnaps) und Hauptbestandteil vieler Cocktails, wie des Martini, des Negroni und des Longdrinks Gin Tonic.

Das BARokoko führt immer eine große Auswahl an Gins, z.B.:

• wacholderbetonte Gins: Wacholder steht im Vordergrund. Oft kombiniert mit Zitrusnoten und Koriander.
• Gins mit Zitrusnoten: hier spielen die Noten von Zitrone, Limette, Bergamotte oder Zitrose eine besondere Rolle. Häufig werden die Schalen frischer Zitrusfrüchte verwendet.
• würzige Gins: hier gibt es zwei Richtungen: Gartenkräuter oder mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian
• florale Gins: zahlreiche Blüten können in der Ginherstellung als Zutaten verwendet werden. Beliebt sind zum Beispiel Holunder und Lavendel
• „crispe“ Gins: hier spielen Pfeffernoten, Kardamom, Koriander und Paradieskörner oft eine besondere Rolle.

Im BARokoko, der Cocktail & Eventbar im Herzen Gothas, beraten wir Dich sehr gern zu unserem vielfältigen Sortiment an Gins!